Kitchen Service Kitchen Service Асүй есебі оңай әрі түсінікті
Кафе, мейрамхана, бар және банкеттерге арналған жүйе

Асүй, қойма және касса бір тыныш ырғақта.

Kitchen Service тапсырыстарды, қалдықтарды, дайындықтарды, жалақыны және ақшаны чаттарсыз, дәптерсіз және бөлек кестелерсіз көруге көмектеседі.

1 ауысым сату, қойма, шығын, жалақы және кассалық есепті біріктіреді
Барлық аймақтар даяшы, асүй, бар, қойма және касса бір жүйеде жұмыс істейді
Артықсыз түсінікті карточкалар, әрекеттер тарихы, кеңестер және ауысым есептері

Мекеменің күнделікті жұмысын жабатын алты жұмыс аймағы.

Бұл бет бағдарламаны ғана таныстырмайды: Kitchen Service даяшыға, аспазға, барменге, басқарушыға, кассирге және қоймаға бір логикада жұмыс істеуге қалай көмектесетінін көрсетеді.

Үстел және тапсырысы бар даяшы интерфейсі
01

Даяшы

Тапсырысты тез жинайды, қолжетімді тағамдарды көреді және дайындық туралы хабарлама алады.

  • Үстел, санат, тағам, жеңілдік және қызмет ақысы бір жұмыс экранында.
  • Тапсырыс аймақтарға автоматты бөлінеді: асүй өз бөлігін, бар өз бөлігін көреді.
  • Ішінара бас тарту, дайын тағамдар және тапсырыс тарихы қолмен жазусыз сақталады.
Асүй мен барға арналған тапсырыс карточкалары
02

Асүй және бар

Аспаздар мен бармендер өз аймағының ықшам тапсырыс карточкаларымен, рецепттерімен және тапсырмаларымен жұмыс істейді.

  • Белсенді, дайын және тоқтатылған тапсырыстар бөлек қойындыларға бөлінген.
  • Позицияны басқанда ингредиенттері есептелген рецепт ашылады.
  • Комбо, комплекс, арнайы тапсырыс, дайындық және ішкі өтінімдер қолдау табады.
Қойма қалдықтары және өнім қозғалысы
03

Қойма

Қалдықтар, кірістер, есептен шығару және сатып алу өтінімдері өнімдермен не болып жатқанын көрсетеді.

  • Тауар кірісі сатып алу бағасын дәл сол ауысымның шығыны ретінде белгілейді.
  • Жүйелік есептен шығару себептері бөлек: дайындау, брак, стаф және заготовка.
  • Тағам жасағанда ингредиент табылмаса, бағдарлама оны қоймаға нөлдік қалдықпен қоса алады.
Кассалық чек және төлем тәсілдері
04

Касса

Кассир чектерді жабады, аралас төлем қабылдайды, әмияндарды көреді және ауысым есебін қалыптастырады.

  • Ашық касса алып кету чегі сияқты жұмыс істейді: мәзір, төлем және қоймадан есептен шығару.
  • Бір чекті бірнеше төлем тәсілімен жабуға болады.
  • Ауысымды жабу кіріс, шығын, қойма, жалақы және қызметкер төлемдерін жинайды.
Қызметкерлер тізімі, ауысымдар және төлемдер
05

Қызметкерлер

Жүйе ауысымдарды, жауапкершілік аймақтарын, пайыздарды, окладтарды, сыйақы, айыппұл және қарыздарды есептейді.

  • Аспаз, бармен, даяшы және кассир тек өз жұмыс бөлімдеріне кіреді.
  • Пайыздар лауазым ережесі бойынша есептеледі: аймақтан, дайын позициялардан немесе жабылған чектерден.
  • Қызметкер панелінде соңғы күндердің жалақысы және төлем ішінара болса қалған қарыз көрінеді.
Оқиға күні және қойма тексерістері бар арнайы тапсырыс
06

Арнайы тапсырыстар

Банкет және еске алу тапсырыстары қойма тексерісі, резерв, аймақ тапсырмалары және тарих арқылы өтеді.

  • Екі күн бұрын 21:00-де жүйе ингредиенттерді тексеріп, жетіспейтіндерін көрсетеді.
  • Бір күн бұрын 12:00-де бақылау тексерісі, ал 21:00-де соңғы тексеріс және резерв жасалады.
  • Оқиғаға 5 сағат қалғанда асүй мен бар өз аймақтарына арналған дайындау карточкаларын алады.
Қонақ QR мәзірі

Қонақ мәзірді телефоннан көреді, ал тапсырыс бірден жұмыс жүйесіне түседі.

Электронды мәзір үстелдегі QR-код арқылы ашылады: тіркелмей көруге болады, ал тапсырыс беру үшін қонақ WhatsApp нөмірін растайды. Даяшы қонақ тапсырысын көреді, асүй мен бар позицияларды өз аймақтары бойынша алады.

Күту азаяды Қонақ тағамды, санын таңдап, чегін көреді, ал даяшы тапсырысты бақылауда ұстайды.
Мәзір әрдайым өзекті Қолжетімсіз тағамдар сұр түске өтеді, ал қолжетімділік қызметкер ауысымы мен ингредиент қалдығына байланысты.
Тапсырыс қорғалған Позицияны WhatsApp арқылы кіргеннен кейін немесе даяшы нөмірді байланыстырғаннан кейін ғана қосуға болады.
Тарих әрдайым қолда Қонақ белсенді және жабық тапсырыстарын, чекті, статустарды және әрекет тарихын көреді.
№12
Бар Балғын салат

Қызанақ, қияр, салат жапырағы, май, тұз және бұрыш. Мәзір оңға және солға свайппен ауысады.

1 400 ₸ - 1 + Қосу
Картадағы мекемелер

Картада тек өздері белгі қойған мекемелер көрсетіледі.

Иесі профильде мекемені белгілеп, жалпы картада көрсетуді қоса алады. Сонда қонақтар мен серіктестер Kitchen Service қолданатын нақты орындарды көреді.

1 мекеме белгіленген

Бұл жай касса емес. Бұл мекеменің жұмыс картасы.

Бағдарлама дәл қазір не болып жатқанын көрсетеді: қандай тапсырыстар жұмыста, не дайын, қоймада не жетіспейді, кімге жалақы есептелді және әр төлем тәсілінде қанша ақша бар.

Барлық логика ауысымға байланған, сондықтан есептер, шығындар, кірістер және қойма қозғалысы әр күнге шашырамайды.

1
Мәзір қоймамен байланысқан Рецепттер, порциялық сусындар, комплекстер және заготовкалар қандай ингредиент керек екенін біледі.
2
Тапсырыс дұрыс аймақтарға кетеді Аспаз және бармен өз карточкаларын алады, ал даяшы дайындықты артық хабарламасыз көреді.
3
Ауысым есеппен жабылады Касса тапсырыстарды, әмияндарды, шығындарды, кірістерді, қойманы және қызметкерлер жалақысын жинайды.
Kitchen Service витрина үшін емес, күнделікті жұмыс үшін жасалған. Кіру бетін ашып, мекемені таныс бағдарламада басқаруды жалғастырыңыз.
Кіруге өту